L'Epiaire des bois
Présentation: Immanquable plante des bois, sentiers forestiers ou bords des chemins par sa très belle couleur pourpre foncée et feuilles d'un beau vert.
Famille: Lamiacées (Labiées)
Description rapide: Fleur de Lamiacées typique de couleur rouge sombre à pourpre rougeâtre en
verticilles
. Plante d'ombre à odeur désagréable au froissement. La tige est carré (comme souvent pour les Lamiacées). La plante est couverte de poils blancs doux.
Autres noms: Ortie puante
Etymologie: nom grec des épiaires (Stachys=épis) et sylvatica -latin "qui vit dans les bois"
Anecdote: le Stachys affinis est le
Crosne du Japon
dont les tubercules sont comestibles.
Toxicité: non toxique.
Floraison: juin à septembre


Mois