Mois Le Trèfle des prés
Nom latin: Trifolium pratense
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Présentation: Quel plaisir l'été de sucer le nectar sucré à la base de chaque fleur de cette plante des prairies, bords des chemins et forêts clairsemées.
Famille: Fabacées (Papilionacées)
Description rapide: Fleurs rouge à rose pourpré à 5 pétales regroupées en
capitule
sphérique au sommet des tiges. Feuille caractéristique à 3 folioles
de grande taille, ovales ou même elliptique avec souvent, à la base, une marque en "V" plus claire.
Autres noms: Trèfle rouge
Etymologie: du latin trifolium -tri trois -folium la feuille et pratense -prés.
Anecdote: espèce cultivée comme fourrage ou engrais vert. Régénérateur des sols par sa capacité à former de l'azote par des bactéries associées aux racines. Pollinisation par des bourbons.
Toxicité: aucune, les feuilles sans pétioles sont bonnes crues en salade, même les infloresecences peuvent s'incorporer aux salades. Le nectar des fleurs à une saveur sucrée.
Floraison: mai à septembre
Galerie:
