Mois Le Réséda jaune
Nom latin: Reseda lutea
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Présentation: Plante jaunâtre des sols sablonneux et caillouteux, décombres, carrières et bords des chemins (de fer notamment).
Famille: Résédacées
Description rapide: fleurs blanches jaunâtres à 6
sépales
et 6 pétales inférieures au centimètre (donc peu déterminables) en longues grappes
. Les feuilles sont nettement alternes et profondément pennatilobées
et d'un vert foncé.
Autres noms: -
Etymologie: provient du latin -resedo calmer,guérir et de lutea -de luteus "jaune" en latin.
Anecdote: la Gaude (=Reseda luteola) est une plante tinctoriale c'est à dire produisant une teinture (jaune) très renommée autrefois.
Toxicité: la plante possède une saveur piquante proche de la moutarde et peut être ajoutée crue aux salades en tant que condiment. Plante médicinale dont on tire une huile essentielle également proche de la moutarde.
Floraison: juin à septembre
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